- 已发布 2024年2月2日
- 最后修改 2024年2月2日
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什么是润滑剂?润滑剂用途和润滑剂种类、品牌介绍
食品安全和认证 - 如何找到合适的润滑剂。

发表于2022年1月
什么是润滑剂?
润滑剂减少材料表面之间的摩擦。它们被应用于直接接触的零件上,形成一层薄薄的润滑膜。这使得它们可以顺利地互相滑动,从而最小化热量和磨损,使机器能够可靠运行,减少停机和维护成本。润滑剂还提供更好的功率传输、冷却、振动阻尼,并起到密封和防护腐蚀作用。
润滑剂的其他优点包括:
- 减少马达摩擦
- 控制传动装置的摩擦
- 防止氧化
- 防止对锁螺纹卡住
- 清除污垢和其他杂质
- 减少高温对黏度的影响
- 减少噪音
- 延长机械使用寿命
润滑剂的要求
润滑剂不仅仅需要良好的润滑性能。它们还受到机械影响(例如压力和剪切应力)和热效应的影响。它们还必须承受与表面和空气中其他物质的化学相互作用,并且不应受到老化过程的影响。
润滑剂在哪里使用?

鉴于不同类型的工艺和机器,润滑剂具有各种不同的设计是毫不奇怪的。添加剂常常能够提高性能。这些添加剂能够改变和改善润滑剂的性能,甚至赋予其本身没有的性能。例如,它们可以保持热表面不结垢,减少流体杂质形成的泥浆,防止生锈形成。它们还可以增加黏度特性,延长低温时的流动速度,减少氧化过程,并优化表面张力。
在某些行业中,润滑剂必须满足特殊要求,以保护消费者。如果在食品生产、化妆品、制药、饲料和烟草行业中有与产品接触的机会,只能使用特定的润滑剂。它们具有特殊的性能,既能确保产品安全,又能保证生产过程顺利进行。
润滑剂种类
不同类型的润滑剂在性质上有所不同:
- 固体润滑剂(例如石墨)
- 半固体润滑剂(脂肪或膏状物)
- 液体润滑剂(油和冷却润滑剂)
- 气体润滑剂(空气)
在工业环境和重型设备中,主要使用矿物质或合成润滑剂、脂肪和合成油。
油具有特别高的渗透和湿润能力。它可以流入最小的间隙,并良好地散热。然而,润滑油的使用限制了轴承的转速,并降低了冷却能力。润滑油适用于高速和高温条件下的使用。
脂肪可以防止水分和异物等杂质进入,它能停留在润滑点。与机器油相比,工业脂肪还能提供更好的启停性能。首选的应用领域包括滚动轴承、平滑轴承、主轴、管件、密封件、导轨以及链传动和齿轮。
膏状物比脂肪含有更高比例的固体润滑剂。它们具有良好的分离、润滑和防锈性能,即使在高温、极高压和与侵蚀性介质接触的情况下也能如此。润滑膏适用于螺纹连接、紧固销、螺栓和齿轮。
哪种润滑剂适用于什么任务?
除了多用途润滑剂之外,市场上还有许多具有特定性能的润滑剂可供选择,用于各种不同的任务。以下是一些例子:
- 防腐蚀: 以钼为基材,防水防污
- 缆绳: 脱水油基润滑喷雾剂,特别用于湿绳索或缆绳上使用
- 电子产品: 无色硅油,用于润滑、绝缘和保护敏感电子元件
- 链环和链传动: 适用于高温环境,也可用于食品级应用
- 木材: 透明的聚四氟乙烯基润滑剂,也适用于纸板、纸张和纺织品
- 液压系统: 耐高温和食品安全的润滑剂,用于空气压缩机和液压设备
- 气动工具: FPS润滑剂喷雾,用于干燥、非油腻的表面
- 铰链: 针对铰链有几种选择,包括由菜籽油制成的无毒、可生物降解的润滑剂
- 锁具: 无油脂、无气味、抗静电的石墨干燥润滑剂粉末,通常以管状包装以实现精确使用
- 阀门: 无金属、抗蒸汽的高性能润滑剂,采用石墨/氟化钙配方,适用于阀门
食品工业中润滑剂的条件

食品工业中润滑剂的条件传统的工业润滑剂在满足严格的食品安全标准方面存在一些特殊要求。它们需要在经过每天的清洗过程中能够承受水、蒸汽和清洁剂带来的压力,同时对动物脂肪、血液、盐、糖和果酸具有抵抗能力。在烘焙机器中,细小的面粉灰尘不能与润滑剂结合或沉积在裂缝中。烘烤和保存过程中使用的极高温度,以及生产冷冻产品时的极低温度也带来了额外的挑战。
因此,市场上有各种适用于食品级应用的润滑剂可供选择。找到合适的润滑剂将涉及专业知识和个人经验。
食品加工用润滑剂的批准条件
在润滑剂可能与食物接触的情况下,必须使用食品级润滑脂。国家卫生基金会(NSF)确定了哪种类型的润滑剂可以用于哪种目的。美国农业部(USDA)也批准了食品工业用的润滑剂。具有NSF-H1证书或USDA-H1批准的产品通常属于同一级别。自2006年起,ISO 21469标准统一规范了食品级润滑剂。根据欧盟指令,这些规定也适用于动物饲料的生产。
具有NSF批准的润滑剂必须无味、无气味且安全。使用适当的原材料影响到从基础和基础油到添加剂和活性成分再到增稠剂的所有组分。它们必须不含锌和钡等重金属,并且不能含有任何有机金属EP添加剂(例如锌或钼基)。即使是经批准的添加剂,如硫和磷,其用量也往往受到限制。
如果有任何可能使润滑剂在制造过程中与食物接触的机会,只能使用获得NSF-H1认证的产品。
重要提示:即使认为这些H1润滑剂是安全的,也必须始终排除食品污染的可能性。
NSF润滑剂认证说明
NSF H1: 适用于任何有可能与食物接触的应用。
NSF H2: 不能与食物接触。适用于没有食物接触的所有应用,不含有毒成分。
NSF H3: 可溶性润滑剂,例如用于防止钩子或刀具生锈,必须在使用前擦拭干净。不得接触食物。
NSF 3H: 用于与食物直接或连续接触的生产线上的防结块剂。避免在制造食品包装或食物会粘在烤盘、烤架或刀上的地方使用。
食品级基础油
基础油是每种润滑剂的基础。适用于食品加工的四种食品级油的特点各异,具有不同的优缺点:
|<br>名称<br>|<br>描述<br>|<br>优点<br>|<br>缺点<br>| |<br>白油和石蜡油<br>|<br>用漂白油处理过的高精炼原油<br>|<br>纯度特别高<br><br>与多种材料兼容<br><br>良好的流动性<br>|<br>快速老化,因为没有抗氧化添加剂<br>| |<br>聚α烯烃(PAO)<br>|<br>以粗汽油或丙烷为基础的合成碳氢化合物<br>|<br>卓越的润滑性能<br><br>抗氧化和耐老化<br><br>良好的粘度指数<br><br>低设定值<br><br>蒸发率低<br>|<br>比较贵<br>| |<br>聚酯<br>|<br>由醇和酸(酯化)、饱和或不饱和酯结合而成的化合物<br>|<br>不同的形式<br><br>比白油具有更好的自然润滑效果<br><br>良好的粘度指数<br><br>饱和酯不会老化<br>|<br>易水解<br><br>与所有油漆和密封件不兼容<br><br>相对昂贵<br>| |<br>聚乙二醇<br>|<br>石脑油基多元醇<br>|<br>极易溶于水<br><br>优异的润滑性能<br><br>高粘度指数(VI>200)<br><br>即使在高温下也能抗老化<br>|<br>与所有油漆和密封件不兼容<br><br>与其他合成油和矿物油不兼容<br>|
润滑剂标准
润滑剂的标准可以分为以下几类。有些标准规定了名称,有些则规定了最低要求。此外,还有涉及允许的测试和测试程序的详尽规则。
例如:
- DIN 51503 冷冻油的最低要求
- DIN 51517 润滑油的最低要求
- DIN 51520 冷却润滑剂的最低要求
- DIN 51524 液压油的最低要求
润滑剂的性能特点
物理参数描述了润滑剂重要的性能特点,并帮助您找到合适的润滑剂。哪种润滑剂适用于哪项任务取决于材料和加工步骤以及工具表面和加工速度。
温度也起着重要的作用。
- 润滑剂的密度取决于压力和温度。密度越高,可能的性能损失就越大。
- 粘度:流动性质决定了润滑剂的渗透能力。它们有助于测量两个表面之间油膜的厚度。粘度指数描述了粘度随温度变化的情况。
- 苯胺点表示润滑剂中苯胺和油仍能形成混合物的最低温度。苯胺在燃料生产中作为润滑剂的添加剂。在发动机中使用时尤为重要。
- 滴点表示从半固态过渡到液态的温度。这对于高温作用的过程很重要。
- 凝固点表示润滑剂仍然流动的最低温度。这在冷却密集的过程中特别重要。
- 闪点表示通过与点火源接触立即形成火焰的温度值。焦点稍高;在这个温度下可以引发持续的火灾。即使没有外部点火源也能产生火焰的温度称为点火点。
- 中和能力表示需要多少氢氧化钾来平衡油中的游离酸。这对于润滑剂的老化非常关键。
很高兴知道!

环保润滑剂
根据OECD 301,生物润滑剂和生物油是环境友好的,它们由可再生原料或不含重金属的矿物油制成。基础油的来源可以是植物或动物脂肪,其中油菜籽油是常见的成分。它们在相同的应用领域作为普通润滑剂使用。在极个别的情况下,它们可能不如传统的矿物油,例如在高温环境下。
知名制造商和润滑剂品牌
知名的润滑剂品牌制造商包括Ambersil、CRC、Rocol、RS PRO、SKF和WD-40。除了这些品牌,我们还供应Klüber的润滑剂和润滑脂,其特点是抗氧化和耐侵蚀化学品。